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廚師
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南京桂花糖藕培訓
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南京桂花糖藕培訓

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南京桂花糖藕培訓
課程說明
課程級別
入門級
培訓周期
一周
上課地址
南京夫子廟大石壩街53#南門3樓
【課程詳情】

  桂花糖蓮藕是江南地區漢族傳統小吃,桂花風味濃郁,以蓮藕、糯米 桂花為料制作。秋天是食用蓮藕的佳季節,而此時桂花滿枝頭。
  藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根 根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用藕制成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳 珍。藕原產于印度,后來引入中國,目前在我國的山東,河南,河北等地均有種植。

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課程內容以實際授課為準
  • 廚師
  • 咖啡師
  • 茶藝
  • 調酒
  • 糕點
  • 西餐
  • 零基礎
  • 略懂皮毛
  • 有一定基礎
  • 強化技術
  • 開店
  • 興趣
  • 找工作

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